7 Jenis Makanan Rendah Gula, Cocok untuk Penderita Diabetes

Almond, kenari, pistachio, hazelnut, kacang mete, dan jenis kacang lainnya mengandung lemak sehat. Kacang-kacangan termasuk makanan rendah gula untuk penderita diabetes.

Kacang-kacangan bisa jadi taburan yogurt, smoothies, atau dijadikan camilan yang cukup mengenyangkan.

4. Mi Shirataki

Mi shirataki digaungkan sebagai makanan diet sebab rendah kalori. Namun sebenarnya, makanan dari umbi-umbian ini bisa jadi alternatif pangan mengenyangkan tanpa harus takut menaikkan gula darah.

"Mi shirataki akan lebih rendah karbohidratnya. Jadi bagi sebagian orang, hal ini mungkin cukup mengenyangkan dan memberi mereka rasa seperti pasta tanpa perlu makan pasta yang sebenarnya," jelas ahli gizi Samantha Cassety, mengutip dari Good Housekeeping.

5. Telur

Pangan satu ini sangat fleksibel untuk ragam olahan. Sebutir telur hanya mengandung 80 kalori. Telur direkomendasikan sebagai sumber protein yang murah dengan tambahan nutrisi berupa vitamin dan mineral esensial.

BACA JUGA:Bacakan Setelah Sholat, Ini Doa Meminta Keselamatan dan Tolak Bala

6. Cottage Cheese dan Tomat

Penderita kencing manis boleh saja mengonsumsi keju. Disarankan untuk memilih cottage cheese ditambah tomat untuk pasokan protein, lemak, dan kalsium.

"Karena itu rendah karbohidrat dan menghidrasi, makanan ini tidak akan menaikkan gula darah," kata Stefanski.

7. Pir

Selain apel, buah yang ideal buat penderita kencing manis adalah pir. Tak heran jika pir juga jadi salah satu makanan rendah gula untuk penderita kencing manis.

Pir mengandung serat larut, vitamin, mineral, serta rendah gula. Indeks glikemiknya pun rendah dan mampu memberikan rasa kenyang.

Selain, itu kandungan serat pada pir juga berfungsi memperlambat penyerapan gula sehingga buah ini mampu mengatur kadar gula dalam darah.*

Sumber: