SPPG Bakal Disisir, Pastikan Bahan Pangan Bebas Residu Berbahaya

MUKOMUKO,RADARUTARA.ID- Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mukomuko akan segera turun langsung ke lapangan untuk melakukan pengecekan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). 

Langkah ini dilakukan guna memastikan bahan pangan yang digunakan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) aman dikonsumsi dan bebas dari residu berbahaya.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mukomuko, Elxsandi Ultria Dharma, menegaskan bahwa pengawasan terhadap kualitas bahan pangan menjadi prioritas utama, mengingat program MBG menyasar kelompok rentan seperti anak-anak dan pelajar.

Menurutnya, pemeriksaan di lapangan tidak hanya sebatas melihat ketersediaan bahan pangan, tetapi juga memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi. 

Pihaknya akan melakukan uji dan verifikasi terhadap bahan pangan yang digunakan oleh SPPG, termasuk memastikan tidak adanya kandungan zat berbahaya seperti pestisida berlebih atau bahan kimia lain yang berpotensi membahayakan kesehatan.

“Pengawasan ini penting untuk menjamin bahan pangan yang digunakan benar-benar aman dan layak konsumsi,” tegasnya.

Selain itu, pihaknya juga akan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk memperkuat pengawasan secara menyeluruh, mulai dari proses distribusi hingga pengolahan bahan pangan. 

Hal ini dilakukan agar standar keamanan pangan dalam program MBG tetap terjaga.

Langkah ini sekaligus menjadi upaya pencegahan dini terhadap potensi risiko kesehatan yang dapat timbul akibat konsumsi bahan pangan yang tidak memenuhi standar. 

Dengan pengawasan langsung di lapangan, diharapkan seluruh SPPG dapat menjalankan program sesuai ketentuan yang berlaku.

"Kami memastikan kegiatan monitoring ini akan dilakukan secara berkala guna menjaga konsistensi kualitas bahan pangan dalam program MBG di Kabupaten Mukomuko," pungkasnya. 

Sumber: