Resep Semar Mendem, Jajanan Pasar yang Gurih dan Lembut
Resep Semar Mendem, Jajanan Pasar yang Gurih dan Lembut--
6. Kemudian, aduk adonan menggunakan whisk hingga tercampur rata. Terakhir, tambahkan pewarna makanan kuning dan margarin cair. Lalu, aduk kembali sampai merata.
7. Panaskan teflon antilengket, lalu tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon. Putar teflon sampai adonan merata, kemudian panggang adonan kulit sampai matang dan kering.
8. Setelah adonan kulit kering, angkat dan tiriskan. Lakukan proses memanggang adonan kulit sampai selesai.
9. Setelah itu, ambil dua sendok makan ketan, kemudian pipihkan. Lalu, isi dengan satu sendok makan ayam suwir, lalu bentuk lonjong. Lakukan proses mengisi dan membentuk adonan ketan sampai selesai.
10. Berikutnya, siapkan selembar kulit dadar, lalu isi dengan ketan. Barulah, lipat dan gulung kulit dadar sampai ketan tertutup rapat. Lakukan mengisi kulit dadar dengan ketan hingga selesai.
11. Semar mendem isi ayam suwir siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
