Goreng hingga kuning keemasan dan balik hanya sekali agar tidak menyerap minyak berlebihan.
9. Taburi Gula Setelah Donat Dingin
Jika donat akan diberi taburan gula, tunggu hingga donat agak dingin agar gula tidak meleleh dan menyerap kelembapan dari donat.
10. Simpan di Tempat Tertutup
Jika ingin donat tetap lembut lebih lama, simpan dalam wadah tertutup atau kantong plastik.
Pastikan donat dalam kondisi dingin saat disimpan untuk menghindari pembentukan uap air yang bisa membuat donat basah.