RADARUTARA.ID- Selain sebagai sajian makanan populer di Indonesia, teryata tempe digeprek dengan sambel mentah merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia.
Apalagi ditambah dengan lalapan terong bulat mentah, rebusan sawi dan jengkol, sudah dipastikan akan menambah nafsu makan.
Bagaimana, tertarik membuat sambel pedas tempe geprek? Berikut ini ulasan cara dan bahan-bahan yang harus kalian persiapkan saat di dapur.
Bahan-bahan:
- 5 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit hijau
- 1/2 buah tomat merah
- 1 siung bawang putih besar
- 3 siung bawang merah
- Tempe secukupnya
- Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng panas secukupnya
Pelengkap:
- Sawi rebus
- Jengkol