5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai
7. 1 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/4 sdt pala bubuk
14. 2 sdm gula pasir
15. 250 ml santan
Bahan kulit dadar:
1. 6 butir telur
2. 150 gram tepung terigu
3. 25 gram susu bubuk
4. 30 gram tepung meizena