RADARUTARA.ID- Lemper ayam menjadi salah satu camilan yang tidak pernah membosankan.
Camilan ini termasuk pas untuk dijadikan camilan sehari-hari, lantaran rasanya yang lezat dan dapat membantu kamu untuk sedikit mengurangi rasa lapar.
Tak hanya itu, balutan daun pisang juga membuat jajanan ini semakin khas.
Bahkan, balutan daun pisang ini juga bisa menambah aroma alami dari lemper ayam sehingga memiliki aroma yang khas.
Untuk memasak lemper ayam sendiri di rumah, kamu bisa mencobanya dengan mengikuti resep sederhana berikut ini:
Bahan-bahan:
* 500 gram beras ketan yang berkualitas.
* 500 ml santan segar.
* 1 sdt garam.
* 2 lembar daun pandan. Potong kecil-kecil.
* Potongan daun pisang secukupnya untuk membungkus makanan.
Bahan isian lemper:
* 2 sdm minyak sayur.
* 300 gram daging ayam rebus. Bagian dada. Kemudian suwir-suwir.
* 1 lembar daun salam.