Bakar ayam di teflon / grill sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan harum.
Sambal Matah:
Campur bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, garam, dan gula.
Siram minyak panas, aduk.
Tambahkan perasan jeruk limau jika suka.
Bakar ayam di teflon / grill sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan harum.
Sambal Matah:
Campur bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, garam, dan gula.
Siram minyak panas, aduk.
Tambahkan perasan jeruk limau jika suka.