RADARUTARA.ID - Di tengah kesibukan setiap hari, ada saatnya kita merindukan cita rasa makanan khas yang dapat dinikmati kapan saja.
Pempek ikan teri, salah satu makanan ikonik dari Palembang, kini semakin terkenal dan menjadi pilihan tepat untuk disantap bersama keluarga.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, kamu bisa mencoba resep ini di rumah.
Mari kita bahas bersama cara membuat pempek ikan teri yang nikmat dan kenyal.
Pempek ikan teri ini bukan cuma enak, namun juga terjangkau.
Dengan memakai ikan teri yang kaya akan rasa, pempek ini menghadirkan pengalaman kuliner yang memuaskan tanpa harus merogoh kantong.
Ditambah dengan cocolan kuah cuko yang pedas dan manis, setiap gigitan pempek ini akan membuat lidah bergoyang.
Yuk, kita mulai!
Berikut ini resep pempek ikan teri yang bisa kamu coba, lengkap dengan bahan dan cara pembuatannya.
Dengan tambahan variasi, resep ini pasti akan menjadi favorit keluarga.
Bahan-Bahan Pempek Ikan Teri
* 500 gram ikan teri nasi (sesuaikan dengan selera)
* 200 gram tepung terigu
* 250 gram tepung tapioka/sagu
* 500 ml air