RADARUTARA.ID - Tenggiri kecap, hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas, siap memanjakan lidah Anda.
Ikan tenggiri, yang dikenal dengan dagingnya yang tebal dan lezat, menjadi pilihan sempurna untuk membuat hidangan ini.
Dengan sentuhan kecap manis dan asin, serta rempah-rempah aromatik, Anda akan mendapatkan rasa yang begitu kaya dan menggoda.
Berikut resep lengkapnya yang mudah untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ikan tenggiri, potong menjadi 3 bagian
7 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang halus
4 buah cabai rawit merah, iris serong
3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 batang daun bawang, iris tipis
Kecap manis dan kecap asin secukupnya
Garam, gula, dan lada secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat: