RADARUTARA.ID - Saat berbuka puasa, banyak orang cenderung memilih makanan yang ringan dan menggugah selera.
Namun, tak ada salahnya juga mencoba hidangan yang sedikit lebih berat namun tetap lezat, seperti Roti Canai Telur.
Roti canai yang lembut dengan isian telur yang gurih dan renyah di luar ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa.
Hidangan ini mudah dibuat dan sangat mengenyangkan, cocok untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Bahan-Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt garam
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
1 sdt gula pasir
150 ml air (atau secukupnya)
2 sdm minyak sayur
1 butir telur
Minyak untuk memanggang
1 sdt mentega (opsional untuk rasa lebih gurih)
Cara Membuat:
Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, dan gula. Aduk rata, kemudian tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.