
4. Nasi Telur Korea (Gyeran Bap)
Bahan:
1 porsi nasi putih hangat
1 butir telur
1 sdm kecap asin
1 sdm mentega
1 sdt minyak wijen
1 batang daun bawang, iris halus
Garam dan merica secukupnya
Taburan wijen (opsional)
Cara Membuat:
Panaskan mentega di wajan, goreng telur dengan sedikit garam dan merica (telur setengah matang lebih enak).
Letakkan nasi di mangkuk, tambahkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.
Letakkan telur di atas nasi, taburi daun bawang dan wijen.
Sajikan segera.