Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Masukkan terasi jika digunakan.
Masukkan telur, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga nasi berwarna merata dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan dengan irisan timun, kerupuk, dan acar.
BACA JUGA:Intip Resep Bubur Srintil yang Lezat Tiada Tandingannya
BACA JUGA:Kerap Dikaitkan dengan Janda, Ternyata Ini Arti Sebenarnya dari Warna Ungu
2. Nasi Uduk Rice Cooker
Bahan:
2 gelas beras
1 bungkus santan instan (65 ml) atau santan segar
2 lembar daun salam
2 lembar daun pandan, simpulkan
1 batang serai, memarkan