Cara membuat:
1. Masukkan whipping cream bubuk ke dalam mangkuk 2. Tambahkan air es (cara 1 dan 2 bisa diganti dengan memakai whipping cream cair 200 ml) 3. Mixer memakai hand mixer atau bisa pula diaduk dengan balon whisk, kocok hingga mengembang atau kaku 4. Kemudian tambahkan cream cheese
5. Tambahkan 40 ml kental manis, jika dirasa kurang manis boleh ditambahkan lagi sesuai selera
6. Diaduk rata lalu pindahkan ke dalam plastik segitiga
7. Rendam biskuit ke susu cair lalu letakkan pada wadah atau cup
8. Timpa biskuit dengan krim keju yang telah dibuat tadi diatasnya (cara 7 dan 8 diulangi sampI hampir penuh supaya cheecuit bisa berlayer)
9. Setelah hampir penuh, ratakan krim lalu tambahkan topping sesuai selera
BACA JUGA:Resep Wonton Rebus ala Jajanan di Alun Alun Arga Makmur
BACA JUGA:Resep Mie Jebew Chili Oil Super Praktis dan Bikin Nagih ala Jajanan Alun Alun Arga Makmur
Kemudian ditambahkan topping, cheesecuit bisa dihias dengan coklat, taburan biskuit ataupun potongan buah sesuai selera supaya tampilannya lebih menarik.
Lalu sebelum dihidangkan, cheesecuit wajib didiamkan dulu di dalam kulkas selama lebih dari 2 jam.
Tekstur dari cheesecuit ini sangat lumer, dengan cita rasa yang manis dan gurih.
Topping rasa buah seperti stroberi akan menghadirkan tambahan rasa asam yang segar.
Setelah mengetahui resepnya, sekarang tak perlu lagi jauh-jauh ke Bengkulu karena bisa membuat sendiri dirumah dan tentunya dengan rasa yang tak kalah enak.