- Bawang goreng sebagai taburan
Bumbu halus:
- 15 buah cabe merah
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 6 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt lada
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
Cara Membuat:
1. Panaskan 5 sdm minyak goreng ke dalam wajan
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum