Resep Bubur Kampiun, Santapan Legit Khas Minang yang Mudah Ditemukan di Bengkulu

Senin 26-08-2024,18:57 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

* 2 lembar daun pandan, sobek lalu ikat

* 1/4 sdt garam

* 3 cm kayu manis

* 75 gram gula

Bubur Kacang Hijau

* 150 gram kacang hijau, rendam 3 jam

* 2 lembar Daun pandan, sobek lalu ikat

* 250 ml santan kental

* 1 ruas jahe, memarkan

* 1/4 sdt garam

* 200 gram gula merah

* 1,25 liter air

Cara Membuat Bubur Kampiun

Bubur Sumsum

1. Campur tepung beras dan 250 ml santan dalam wadah, aduk rata kemudian sisihkan.

2. Campur 500 ml sisa santan, daun pandan, dan garam dalam panci, rebus sampai mendidih.

Kategori :