RADARUTARA.ID- Kue cubit merupakam sejenis makanan ringan atau camilan yang terkenal di Indonesia. Hidangan berbentuk bundar dan untuk mengangkatnya harus dicubit menggunakan tusukan. Itulah sebabnya kenapa hidangan ini dinamakan kue cubit.
Proses pembuatannya memakai cetakan khusus yang berlubang-lubang, sehingga akan menghasilkan kue bundar kecil dengan bentuk yang menggemaskan.
Hidangan ini kerap dijajakam di pasar tradisional, pusat perbelanjaan, atau di pinggir jalan sebagai camilan yang gampang dinikmati oleh banyak orang.
BACA JUGA:3 Tanda Datangnya Malam Lailatul Qadar, Malam Terbaik di Bulan Ramadan untuk Mengejar Pahala
Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
* 130 gram tepung terigu
* 100 gram gula pasir
* 3 butir telur
* 100 gram mentega, cairkan
* 150 mililiter susu cair putih
* 1/2 sdt baking powder
* 1/4 sdt baking soda
* 1/2 sdt vanili bubuk
* 1/4 sdt garam