Resep Rheinische Brezeln, Kue Kering Khas Eropa dengan Cita Rasa Klasik

Senin 18-03-2024,20:05 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

* 50 gram susu bubuk full cream

* 250 gram tepung terigu protein sedang

Bahan 3 (campur dan saring) :

* 5 kuning telur

* 1 sdm air

* ½ sdt minyak sayur

* 2 tetes pewarna kuning telur

Bahan 4 :

* 30 gram wijen putih

* Ceri merah secukupnya, potong kecil

* Ceri hijau secukupnya, potong kecil

BACA JUGA:5 Racikan Kopi dan Rempah Ini Bisa Meningkatkan Stamina

Cara membuat :

1. Campur dan kocok bahan 1 menjadi satu hingga mengembang dan putih.

2. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.

3. Bentuk adonan seperti pita, letakkan dan susun di dalam Loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarine hingga rata.

Kategori :