Meski Baunya Tak Sedap, Jengkol Punya Manfaat Baik untuk Ibu Hamil
Meski Baunya Tak Sedap, Jengkol Punya Manfaat Baik Untuk Ibu Hamil--
RADARUTARA.ID - Jengkol adalah salah satu jenis sayur yang mempunyai berbagai nutrisi.
Berikut ini rinciannya kandungan air 52,7 gram, energi 192 kalori, protein 5,4 gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat 40,7 gram, serat 1,5 gram, kalsium 4 miligram, fosfor 150 miligram, zat besi 0,7 miligram dan natrium 60 miligram
Selanjutnya kandungan kalium 241 miligram, tembaga 0,3 miligram, seng 0,6 miligram, tiamin 0,05 miligram, riboflavin 0,2 miligram, niasin 0,5 miligram dan vitamin C 31 miligram.
Kandungan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian untuk ibu hamil.
Berikut ini ada beberapa manfaat jengkol untuk ibu hamil diantaranya:
1. Atasi sembelit
Sembelit merupakan salah satu masalah yang sering dikeluhkan oleh ibu hamil.
Kandungan serat dalam jengkol akan membantu melancarkan buang air besar pada ibu hamil.
2. Cegah anemia
Jengkol ajan membantu mencegah anemia pada ibu hamil.
Anemia sendiri terjadi ketima tubuh kekurangan zat besi.
Ibu hamil bisa memperoleh asupan zat besi dengan memakan jengkol.
Di setiap 100 gram jengkol diperkirakan ada 4,7 gram zat besi.
3. Asupan kalsium
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
