Menu Ayam Woku Ini Cocok Jadi Hidangan Lezat untuk Menyemarakkan Hari Raya

Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun bawang. Aduk kembali agar bumbu merata pada ayam dan bahan lainnya.

Tuang air secukupnya untuk kuah, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna.

Sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi dan aduk rata. Diamkan sebentar agar kemangi sedikit layu dan aromanya keluar.

Angkat ayam woku dan sajikan dengan nasi putih hangat atau ketupat Lebaran. Nikmati rasa pedas manis yang menggugah selera!

Ayam Woku ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat pas disajikan di meja makan saat Hari Raya.

Dengan cita rasa yang kaya dan penuh rempah, hidangan ini cocok menemani momen kebersamaan Anda bersama keluarga dan kerabat.

Semoga resep ini memberikan inspirasi untuk hidangan istimewa di hari yang penuh berkah!

Sumber: