Resep Mie Gomak, Kuliner Khas Batak yang Pedas Berempah

- 4 sdm minyak sayur

- 100 g daging ayam, potong-potong

- 1 butir telur ayam, kocok

- 3 lembar daun kol, iris kasar

- 1 buah tomat, potong kasar

- 1 batang daun bawang, iris kasar

- 1 sdm kaldu jamur

- 3 sdm saus tomat

- 2 sdm kecap manis

- 150 ml air

Bumbu Halus:

- 5 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 15 butir andaliman

- 2 butir kemiri

Sumber: