Resep Martabak Telur Mini, Camilan Praktis untuk Buka Puasa

RADARUTARA.ID - Gorengan yang satu ini pasti bikin ketagihan. 

Renyah di bagian luar dan empuk gurih di dalamnya. 

Makin nikmat dikunyah dengan cabe rawit segar.

Martabak telur mini biasanya dibuat dengan kulit lumpia siap pakai, sehingga kamu hanya perlu menyiapkan adonan isiannya saja. 

Dibentuk menyerupai amplop hingga mirip potongan martabak besar.

Isiannya dari telur bebek yang ditambahkan dengan irisan daun bawang. 

Kamu boleh menambahkan isian lain seperti ayam cincang, atau sosis yang dipotong kecil. 

Untuk membuat martabak telur mini kamu bisa mengikuti petunjuk resep dibawah ini.

Bahan :

- 10 lembar kulit lumpia siap pakai

- Minyak goreng

Isian:

- 4 butir telur bebek atau 5 butir telur ayam

- 4 batang daun bawang, iris halus

Sumber: