Resep Ayam Suwir Kemangi, Lezat dan Mudah Dibuat untuk Menu Sehari-hari

BACA JUGA:Lagi Musimnya, Ini Resep Manisan Duku yang Enak dan Mudah

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Kalasan, Makin Nikmat Disantap dengan Bumbunya

Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi

1. Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dengan 1/2 sdm garam hingga empuk. Tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.

2. Tumis bumbu yang telah diulek kasar sampai harum, kemudian masukkan suwiran ayam dan aduk sampai merata.

3. Tambahkan sedikit air, supaya bumbu meresap dan lebih merata ke ayam.

4. Tunggu hingga airnya menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk sebentar dan angkat.

5. Sajikan dengan nasi hangat.

Sumber: