Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Sensasi Pedasnya Bikin Mata Melek

3. Masukkan cumi asin ke dalam wadah. Lumuri cumi asin dengan air perasan jeruk nipis, kemudian aduk perlahan sampai merata.

4. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, jahe, dan air jeruk nipis. Biarkan hingga harum.

5. Masukkan potongan tomat hijau ke dalam tumisan, kemudian aduk hingga layu.

6. Masukkan cumi asin ke dalam tumisan. Masak sampai semua bumbu meresap dan sedikit menyusut. Pastikan pula tomatnya sudah hancur.

7. Sajikan cumi asin cabai ijo dengan tambahan petai kalau kamu suka. Jangan lupa tambahkan nasi hangatnya.

Sumber: