Camilan Sehat di Bengkulu : Ini Manfaat Ubi Cilembu Bagi Kesehatan

RADARUTARA.ID - Ubi cilembu atau biasa dikenal dengan sebutan “ubi madu,” adalah salah satu varietas ubi jalar yang bersumber dari Cilembu.

Ubi ini mempunyai ciri khas yaitu rasa manis dan lembut dengan tekstur yang pulen, terutama saat dipanggang. 

Selain nikmat dijadikan camilan, ubi cilembu juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan. 

Maka dari itu, tidak mengherankan jika ubi ini banyak disukai berbagai kalangan.

BACA JUGA:Waspada! Ini Virus yang Mengintaimu di Musim Penghujan

BACA JUGA:Ayok Rawat Wajahmu Sedari Dini, Agar Kerutan tak Mampir Lebih Cepat

Simak manfaat ubi cilembu bagi kesehatan berikut ini:

1. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam bentuk betakaroten yang tinggi dalam ubi cilembu sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. 

Betakaroten bisa membantu mencegah gangguan penglihatan, contohnya seperti katarak dan degenerasi makula yang sering terjadi di usia lansia.

2. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Kombinasi vitamin C dan betakaroten di dalam ubi cilembu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C mendorong produksi sel darah putih yang baik untuk melawan infeksi, sedangkan betakaroten melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

BACA JUGA:Kabarnya Penggunaan Nail Gel yang Terlalu Sering Bisa Merusak Kuku, Ini Tips Menghindarinya

Sumber: