Intip Cara Membuat Es Oyen ala Pedagang Kaki Lima di Arga Makmur, Dijamin Segar dan Enak

ARGA MAKMUR, RADARUTARA.ID - Bagi penggemar minuman dingin, es oyen merupakan salah satu minuman yang selalu diincar saat panas menusuk di siang hari.

Membuat minuman yang satu ini sebenarnya cukup mudah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah yang rasanya mirip dengan pedagang kaki lima.

Penasaran seperti apa cara membuatnya? Berikut ini resep selengkapnya, yang dilansir dari BrilioFood.

Bahan:

- 1 buah kelapa muda, pisahkan airnya, kerok tipis dagingnya

- 3 buah alpukat matang, kerok

- 1 genggam nangka, potong dadu

- 1/2 pack mutiara, rebus matang

- 1 sachet Nutrijel rasa apa saja, buat sesuai instruksi kemasan, potong-potong

- Susu kental manis secukupnya

- Sirup pandan secukupnya (terbuat dari rebusan air + gula + daun pandan)

- Es batu secukupnya 

Cara membuat:

1. Dalam wadah, campur seluruh bahan mulai dari kelapa muda, air kelapa, alpukat, nangka, mutiara, dan potongan jelly.

Sumber: