Resep Es Cendol Durian Bengkulu Kenyal, Segar, dan Manisnya Pas!

RADARUTARA.ID - Menikmati es cendol saat siang hari memang cocok untuk melegakan dahaga, ditambah lagi kalau dicampur durian. Rasanya pasti makin sedap. Minuman ini umumnya disajikan saat dingin dengan tambahan santan, saus gula merah, dengan topping lain sesuai selera.

Beda dengan es dawet yang berbahan dasar dari tepung beras, es cendol berbahan dasar tepung hunkwe ataupun tepung kacang hijau.

Es cendol biasanya dicetak dengan alat seperti saringan berlubang untuk membentuk bulatan cendolnya yang panjang dan runcing. Adapun warnanya memakai penggunaan dari daun suji dan pandan.

BACA JUGA:Ganti Sarapan Pagimu dengan Sandwich Tempe ala dr Zaidul Akbar, Terbukti Ampuh Atasi Penyakit Maag

Apakah kamu tertarik untuk membuatnya? Simak dan praktikan resep es cendol durian dibawah ini.

Bahan-bahan:

* 1 buah durian

* 1 kotak susu cair

Bahan cendol :

* 3 sdm tepung beras putih

* 3 sdm tepung tapioka

* 3 tetes pasta pandan

* 500 ml air

* es batu secukupnya

Sumber: