Resep Kastengel 3 Cheese, Kue Lebaran Premium, Renyah dan Lumer di Mulut!

- 3 kuning telur 

- 1 sdm olive oil 

- 1 sdm susu kental manis

BACA JUGA:Buya Yahya Ungkap Ciri-ciri Orang yang Mendapatkan Malam Lailatul Qadar

Cara membuat:

1. Mixer kecepatan rendah margarin dan butter sekitar 1 menit atau tercampur rata saja.

2. Masukkan kuning telur, mixer lagi sampai rata, matikan mixer.

3. Masukkan tepung terigu, keju edam dan keju parmesan. Uleni sampai bisa dibentuk menggunakan spatula.

4. Cetak menggunakan cetak kastengel dengan ketebalan 1/2 cm.

5. Oles dengan bahan olesan, beri parutan keju cheddar diatasnya.

6. Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 35 menit atau sampai matang (sesuai oven masing-masing) dan jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.

7. Setelah matang dinginkan, lalu masukkam ke dalam toples kedap udara.*

Sumber: