Resep Peanut Chocolate Cookies, Kue Lembut dan Renyah untuk Lebaran, Dijamin Mudah dan Anti Gagal!

Bahan II:

100 gram selai kacang

Bahan III (campur dan ayak):

- 25 gram tepung maizena, sangrai

- 25 gram susu bubuk full cream

- 200 gram tepung terigu protein sedang

Bahan IV:

25 gram chocolate chip

BACA JUGA:Ternyata Ini Alasan Ban Serap Mobil Tak Boleh Diisi Nitrogen

Cara membuat:

1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu sampai mengembang dan putih. Tambahkan bahan II, aduk rata.

2. Masukkan bahan III sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.

3. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga yang telah diberi mata spuit berbentuk bintang, semprotkan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan sedikit margarin sampai rata berbentuk memanjang. Semprotkan adonan di dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin sampai tercampur rata berbentuk bunga. Beri dengan bahan IV pada bagian tengahnya.

4. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi 100 derajat celcius, lalu panggang kembali selama 15 menit sampai matang dan kering. Angkat dan dinginkan.

5. Simpan ke dalam toples kedap udara.

Sumber: