Menu Berbuka ala Chinese Food, Ini Resep Nasi Ayam Hainan Paket Komplit, Simple & Enak

RADARUTARA.ID - Nasi ayam Hainan adalah menu China yang terkenal. Irisan ayam rebus disuguhkan dengan nasi gurih yang menggugah selera aromanya. Apalagi ditambah cocolan saus yang pedas.

Sajian nasi yang konon katanya khas Hainan ini sangat terkenal di Singapura. Ada yang menyajikan dengan ayam kukus atau rebus, ada pula yang disajikan dengan ayam panggang, dan ada pula kaldu ayam yang gurih.

Nasinya dimasak bersama dengan kaldu ayam dan bumbu sehingga terasa gurih enak. Sedangkan untuk pendampingnya seperti irisan timun, daun ketumbar sampai saus cocolan yang pedas gurih. Menjadi sajian ayam lengkap yang menjadi kesukaan banyak orang.

Jika ingin memasaknya sendiri, Kamu bisa mengintip resep nasi ayam hainan ala Andalan Chinese Food berikut ini.

BACA JUGA:Resep Mie Ayam Jamur ala Resto Chinese Food, Menu Kesukaan untuk Keluarga di Rumah

Bahan nasi:

- 2 sdm minyak goreng

- 2 sdm minyak wijen

- 6 siung bawang putih, cincang

- 2 cm jahe, memarkan

- 500 gram beras putih kualitas terbaik

- 800 -1 liter air/kaldu ayam

- Garam secukupnya

Ayam:

Sumber: