Terkenal Akan Kuliner Duriannya, Begini Resep Ketan Saus Durian Bengkulu yang Pulen dan Legit

RADARUTARA.ID- Gemar makan camilan ketan yang legit? Kali ini kamu bisa membuat ketan saus durian yang manis dan wangi. Untuk membuatnya ikuti saja langkah-langkah resep ketan kuah durian di bawah ini.

Ketan dan durian sudah lama dikenal sebagai perpaduan bahan yang pas. Di Bengkulu orang menikmati waktu santai dengan memakan ketan kukus dan buah durian segar. Pulen ketan dan legit durian memang pas di mulut.

Ketan juga dapat dikukus dan disajikan dengan kinca atau kuah santan dan gula merah yang diberikan daging buah durian. Rasanya akan legit dan wangi semerbak durian.

Jika ingin menyajikan camilan yang lebih enak lagi, ketan kuah durian ini bisa menjadi pilihan. Mudah dibuat. Kamu tinggal ikuti langkah demi langkah pembuatan ketan kuah durian berikut ini.

BACA JUGA:Mencicipi Legitnya Ketan Suku Lembak, Tradisi Sebelum Resepsi Pernikahan di Bengkulu

Resep ketan saus durian

Bahan:

* 250 gram beras ketan putih

* 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa

* 1/2 sendok teh garam

* 2 lembar daun pandan

Bahan saus durian:

* 200 gram daging durian

* 25 gram gula merah sisir

Sumber: