5 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Kopi dan Teh

4. Yogurt dan keju 

Jauhi makanan yang banyak mengandung kalsium, contohnya seperti yogurt dan keju, saat kamu sedang menyesap kopi dan teh. Kenapa tidak boleh? 

Pasalnya kafein dalam kopi akan menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari makanan. Kalsium yang seharusnya diserap malah akan dibuang  melalui urine. 

5. Salmon dan kacang merah

Salmon, kacang merah, sarden, dan daging kambing merupakan makanan sumber zinc yang dianjurkan tidak dikonsumsi bersama dengan kopi atau teh. 

Kafein di dalam kopi dan teh juga akan menghalangi tubuh menyerap properti zinc yang ada didalam makanan. Walaupun berbentuk kopi decaf sekalipun, kopi tetap akan menghalangi tubuh dalam menyerap zinc. 

Pasalnya, kopi juga mengandung tannates, mineral yang tak gampang dirubah dan diserap oleh tubuh. Sehingga, saat asupan kaya zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam mengubah tannates dan tidak sempat melirik zinc.*

Sumber: