Cara Membuat Kue Lumpur untuk Camilan Keluarga di Rumah

RADARUTARA.ID- Kue lumpur merupakan sejenis Kue tradisional Indonesia khas Surabaya. 

Kue ini dibuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula, santan, serta bahan-bahan lainnya. 

Kue lumpur bertekstur lembut dan kenyal, dengan rasa manis yang khas. 

Kue ini biasanya dipanggang atau dikukus sebelum disajikan. 

Kamu bisa mengikuti resep dan cara membuatnya di sini!

Kue lumpur sering disajikan sebagai camilan atau makanan penutup di beragam acara dan perayaan tradisional. 

Kamu bisa membuatnya hanya dalam waktu 2 jam.

Bahan-bahan:

* 500 gr labu kuning.

* 2 butir telur.

* 150 gr tepung terigu protein sedang.

* 140 gr gula pasir.

* 300 ml santan.

* 1 sdm ekstrak vanilla.

Sumber: