Resep Lemper Ayam, Camilan Gurih Lembut yang Mengenyangkan

* 1 lembar daun salam.

* 3 lembar daun jeruk, iris halus.

* 1 cm lengkuas.

* 1 batang serai, memarkan.

* 250 ml santan segar.

Bumbu halus:

* 5 butir bawang merah.

* 3 siung bawang putih.

* 2 butir kemiri.

* ½ sdt merica.

* 1 sdt ketumbar.

* ½ sdt garam.

* ½ sdt gula pasir.

Cara membuat:

* Cuci beras ketan sampai bersih, lalu rendam dalam air dingin selama 3 jam.

Sumber: