Cocok Dinikmati Saat Cuaca Hujan, Berikut Resep Bihun Kuah dengan Toping Pangsit

700 ml air

Sedikit minyak untuk menumis

Ayam suir, sayuran dan telur untuk toping

Cara Membuat Bihun Kuah

Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi.

Tambahkan air, kaldu, garam, merica, kecap asin. Aduk.

Masukkan sayuran, bakso, atau topping lain. Masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, aduk pelan supaya tidak hancur.

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan panas.

Bahan Kulit Pangsit

Bisa pakai kulit pangsit siap pakai

Bahan Isi

150 g ayam atau udang cincang

1 siung bawang putih halus

Sumber: