Kandungan gula tinggi dalam coklat putih dapat menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat.
Hal ini patut diwaspadai oleh penderita diabetes atau mereka yang memiliki risiko penyakit metabolik.
Lonjakan gula darah secara berulang dapat menimbulkan gejala seperti lemas ataupun lapar berlebihan.
4. Tidak mengandung antioksidan utama
Berbeda dengan coklat hitam yang kaya flavonoid, coklat putih tidak mempunyai kandungan antioksidan tersebut.
Akibatnya, coklat putih tidak menghasilkan manfaat perlindungan terhadap jantung dan pembuluh darah sama halnya dengan coklat hitam.
5. Dapat meningkatkan risiko obesitas
Satu batang coklat putih berukuran sedang bisa mengandung lebih dari 200 kalori.
Kalau dikonsumsi setiap hari tanpa diimbangi aktivitas fisik, berat badan bisa naik secara cepat.
Dalam jangka panjang, kebiasaan ini berisiko memicu obesitas, kolesterol tinggi, maupun diabetes.
6. Berpotensi menimbulkan alergi
Sebagian produk coklat putih mengandung bahan tambahan seperti susu, soya lecithin, atau pengemulsi lain.
Bagi orang yang mempunyai alergi terhadap bahan-bahan tersebut, konsumsi coklat putih dapat menimbulkan reaksi seperti gatal, ruam, dan gangguan pencernaan.
Nikmati secukupnya, bukan setiap hari.
Sampai sekarang, belum ada penelitian yang menunjukkan manfaat kesehatan signifikan dari konsumsi coklat putih.
Tapi, dalam porsi kecil, coklat putih tetap bisa menjadi camilan penambah mood yang menyenangkan.