RADARUTARA.ID- Jika kamu membutuhkan stok lauk untuk makan yang praktis, kamu bisa membuat kering kentang atau juga dikenal dengan kentang mustofa.
Bahan yang dibutuhkan juga tidaklah terlalu sulit, hanya saja memang proses pembuatanya cukup memakan waktu dan terkadang jika tidak tepat bisa melempen dan bukannya renyah.
Ini resep kering kentang anti lempem, renyah tahan lama dan cocok buat stok camilan atau lauk kering Lebaran nanti.
Kering Kentang Renyah Tahan Lama
Bahan:
500 gr kentang
Minyak goreng secukupnya
3 lembar daun jeruk, iris halus
Bumbu:
5 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm gula merah sisir
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk