Karena, telur ini diketahui mengandung antibodi anti-salmonella yang unik.
Antibodi tersebut diduga memberikan khasiat telur puyuh untuk mencegah infeksi bakteri Salmonella.
7. Bagus untuk Kesehatan Mata
Di dalam kuning telur puyuh, kamu bisa mendapatkan vitamin A, lutein, dan zinc. Seluruh nutrisi ini dibutuhkan untuk kesehatan mata.
Lutein dapat menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia.
Sedangkan, vitamin A membantu menjaga kesehatan kornea dan zinc bermanfaat untuk kesehatan retina.
8. Menjaga Fungsi Tiroid
Selenium dan riboflavin adalah nutrisi penting.
Fungsi keduanya membantu tubuh untuk memecah makanan yang dikonsumsi dan mengubahnya menjadi energi.
Selenium juga membantu memastikan fungsi tiroid supaya bekerja dengan baik.
9. Tinggi Vitamin B
Vitamin B12 dan juga zat besi meningkatkan fungsi sistem saraf yang sehat.
Vitamin B12 juga membantu menjaga tingkat energi yang optimal melalui perannya dalam pembentukan sel darah merah.
Nah, berkat kandungan tersebut, salah satu manfaat telur burung puyuh sangat baik bagi kesehatan mata.
10. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf
Kolin sangat penting untuk membantu tubuh membuat asetilkolin, yakni neurotransmitter yang mengirimkan pesan dari sistem saraf ke otot.