RADARUTARA.ID- Menjelang lebaran yang hanya menyisakan waktu kurang lebih sepekan kedepan, hampir semua umat muslim sudah mulai melakukan persiapan.
Mulai dari membersihkan rumah, mencuci peralatan sholat dan juga mulai menyiapkan suguhan untuk menyambut kedatangan tamu nantinya.
Salah satu sajian kue kering yang bisa kamu buat sendiri di rumah dan hanya membutuhkan dua bahan saja, adalah kue sumpia dengan isian udang yang renyah dan dijamin rsanya enak.
Berikut resep Sumpia Udang yang renyah dan cocok untuk isi toples lebaran nantinya.
Bahan
20 lembar kulit lumpia (ukuran kecil)
1 sdm tepung terigu + 2 sdm air (untuk perekat)
150 gr udang kering
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram