Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Jawa Tengah, Yakni Soto Blora dengan Kuah Bening yang Segar,

• 3 siung bawang putih

• 2 butir kemiri, sangrai

• 1 cm jahe

• 1 sdt ketumbar

• 1/2 sdt kunyit, bubuk atau segar

Pelengkap:

• 2 butir telur rebus

• Tahu dan tempe goreng

• Soun (sohun) rebus

• Daun bawang iris halus

• Seledri iris halus

• Bawang goreng

• Sambal dan perasan jeruk nipis

Cara Membuat:

1. Rebus Daging:

o Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan 1 liter air hingga empuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan daging. Simpan air kaldu untuk kuah soto.

• «
• 1
• 2
• 3
• »