Resep Puding Buah Segar untuk Menu Buka Puasa yang Sehat dan Bergizi

RADARUTARA.ID - Buka puasa menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu setiap hari selama bulan Ramadan.

Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan yang dapat mengembalikan energi sekaligus memberikan keseimbangan nutrisi.

Salah satu pilihan hidangan yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga bergizi adalah puding buah.

Hidangan ini tak hanya lezat tetapi juga kaya akan vitamin, serat, dan tentu saja, kesegaran alami dari berbagai macam buah.

Puding buah menjadi pilihan yang sempurna karena memberikan rasa manis yang alami dari buah-buahan segar, sekaligus memberikan kesegaran setelah berpuasa.

Ditambah lagi, kandungan serat dari buah-buahan seperti apel, pir, dan jeruk membantu pencernaan, sedangkan vitamin C dari jeruk dan buah naga mendukung daya tahan tubuh.

Tak ketinggalan, anggur yang kaya antioksidan membuat puding ini tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan.

Bahan-bahan Puding Buah:

• 2 buah apel hijau, potong dadu

• 2 buah pir, potong dadu

• 2 buah jeruk, iris tipis

• 2 buah naga, potong tipis

• 15 buah anggur

• 2 bungkus agar-agar warna putih

Sumber: