* Iris seluruh bahan terutama cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan tomat.
* Untuk tomat, usahakan untuk membuang isi buah tomat supaya sambal tidak becek atau terlalu lembek.
* Tambahkan garam, penyedap masakan da air jeruk nipis ke dalam irisan bumbu, aduk rata seluruh bahan.
* Siramkan minyak panas ke dalam sambal, aduk rata.
* Sambal dabu-dabu yang enak, pedas dan segar siap untuk disajikan bersama ikan bakar maupun ayam bakar.