RADARUTARA.ID – Selama ini, biji pepaya kerap dianggap sebagai sampah dan dibuang saat mengonsumsi buahnya. Padahal, penelitian terbaru dan para ahli kesehatan mengungkap bahwa biji hitam kecil ini menyimpan segudang khasiat, mulai dari membasmi parasit hingga mendetoksifikasi hati. Simak fakta lengkapnya berikut ini!
Biji Pepaya Terbukti Lawan Parasit dan Infeksi
Studi dari University of Karachi (2017) membuktikan ekstrak biji pepaya efektif membunuh parasit usus, seperti cacing gelang, berkat senyawa karpain. “Senyawa ini mengganggu sistem saraf parasit, lalu mengeluarkannya dari tubuh,” jelas Dr. Ahmad Faisal, ahli parasitologi dari Malaysia.
Tak hanya itu, riset dalam Journal of Medicinal Food (2018) menemukan biji pepaya mengandung papain dan flavonoid yang bersifat antimikroba. “Konsumsi 1 sendok teh biji pepaya tumbuk dengan madu bisa menjadi alternatif alami untuk infeksi ringan,” tambahnya.
Detoksifikasi Hati Hingga Cegah Kanker
Biji pepaya juga disebut sebagai “teman hati”. Penelitian di Journal of Ethnopharmacology (2016) menunjukkan senyawa detoks dalam biji pepaya mempercepat regenerasi sel hati yang rusak. “Ini penting bagi penderita gangguan hati atau mereka yang sering terpapar polutan,” ujar Dr. Wahyu Triasmara, dokter spesialis penyakit dalam di RS Mitra Jakarta.
Lebih mengejutkan, biji pepaya disebut berpotensi menghambat kanker. Peneliti dari University of Florida (2019) menemukan isothiocyanate dalam biji pepaya mampu menekan pertumbuhan sel kanker usus besar dan payudara pada tikus. Meski demikian, ahli onkologi Dr. Ario Soeryo mengingatkan, “Efek ini masih tahap awal. Perlu uji klinis pada manusia untuk memastikannya.”
Kontrol Gula Darah dan Tekanan Darah
Bagi penderita diabetes, biji pepaya bisa jadi pendamping terapi. Penelitian di Nigeria (2020) menunjukkan ekstrak biji pepaya meningkatkan sensitivitas insulin pada hewan uji. Dr. Diana Felicia, ahli gizi dari klinik NutriCare, menjelaskan, “Enzim papain dalam biji pepaya membantu metabolisme gula, sehingga kadar glukosa darah lebih stabil.”
Tak hanya itu, biji pepaya juga mengandung potasium dan antioksidan yang membantu menurunkan tekanan darah. “Konsumsi rutin dalam porsi kecil bisa membantu menjaga kesehatan kardiovaskular,” tambahnya.
BACA JUGA:Ternyata Pepaya Punya Kandungan Likopen yang Bisa Bikin Kulit Kencang Loh!
Cara Aman Konsumsi Biji Pepaya
Ahli herbal Dr. Leni Wijayanti membagikan tips mengolah biji pepaya:
1. Keringkan dan Haluskan: Jemur biji pepaya matang, lalu tumbuk. Campurkan ke smoothie atau yoghurt.