Menyatu dalam Satu Mangkuk, Ini Resep Kolak Durian Ketan yang Segar dan Legit

Selasa 24-12-2024,17:31 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

RADARUTARA.ID - Ada menu spesial yang bisa kamu jadikan hidangan dengan potongan es batu ataupun hangat.

Resep kolak durian ketan yang satu ini bisa kamu jadikan sebagai hidangan saat bersantai dengan keluarga.  

Pakailah jenis durian montong yang matang supaya tektur dagingnya tebal, lembut, dan manis terasa sampai ke gigitan terakhir.

Sajian kolak durian dengan ketan yang empuk dan gurih untuk mengimbangi rasa dan teksturnya.

BACA JUGA:7 Smartwatch Terbaik dengan Budget di Bawah Rp1 Juta

BACA JUGA:Ancaman Tersembunyi di Balik Aplikasi Anak pada App Store

Simak resep kolak durian ketan di bawah ini.

Bahan:

- 150 gram beras ketan, cuci dan rendam selama 3 jam 

- 2 lembar daun pandan, simpulkan 

- 1/2 sdt garam 

- 200 ml santan encer 

- 200 gram durian matang 

- 500 ml santan kental 

- 100 gram gula merah 

Kategori :