Haluskan:
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 100 g cabe merah besar, buang bijinya
* 1 cm jahe
* 4 cm kunyit
* 1/2 sdt merica butiran
* 2 sdt ketumbar
* 1/4 sdt adas manis
* 1/4 sdt jintan
* 2 sdt garam
BACA JUGA:Resep Pie Susu Anti Gagal, Camilan Favorit untuk Keluarga
BACA JUGA:Resep Mango Sago, Dessert Manis dan Segar Cuma Pakai 4 Bahan Sederhana
Cara membuat:
1. Cuci jengkol sampai bersih kemudian rebus sampai lunak dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Tambahkan bumbu lainnya dan aduk sampai wangi.