Tambahkan air panas jika perlu selama memasak, masukkan gula merah, aduk hingga larut. Sisihkan.
Rebus santan bersama daun pandan dan garam dengan api kecil sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, angkat dan sisihkan.
Ambil mangkuk, tuang bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, dan tambahkan daging durian di atasnya.
Siram dengan kuah santan hangat.
Sajikan selagi hangat atau dingin sesuai selera.