Cara Membuat Jenang :
1. Siapkan seluruh bahan
2. Rebus gula dengan air, garam dan daun pandan kemudian saring gulanya
3. Masukan santan aduk-aduk hingga santan dan gula larut
4. Kecilkan apinya kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sembari di aduk-aduk terus adonan jenangnya.
5. Jika warnanya sudah berubah agak mengkilat dan coklat, matikan apinya.
6. Tunggu hingga benar-benar dingin baru potong potong.
7. Olesi dengan minyak goreng di pisaunya sebelum memotong atau bisa pula dilapisi dengan plastik saat memotong jenang.