* 200 g tepung ketan
* 200 g kentang pure/lumat
* 30 ml minyak sayur
Taburan:
* biji wijen mentah
* Isian Kacang Hijau:
* 500 g kacang hijau kupas
* 1.2 liter air rendaman kacang hijau
* 250 g gula pasir
* 3 lembar daun pandan, simpulkan
* 1 sdt pasta vanili
Cara Membuat:
1. Isian kacang hijau: Rendam kacang hijau kupas semalaman sampai mengembang. Tiriskan. Sisihkan airnya.
2. Rebus kacang hijau dam air sampai lunak, selama 30 menit.
3. Saring kacang hijaunya kemudian blender sampai halus atau lumat.
4. Pindahkan ke wajan, masak bersama gula, daun pandan dan vanili sampai benar-benar kering dan kalis atau bisa dipulung.