BENGKULU, RADARUTARA.ID - Bagi pecinta durian di Bengkulu, tidak ada yang lebih memuaskan daripada mengkombinasikan rasa lezat buah durian dengan hidangan favorit.
Pancake Durian dibuat sebagai inovasi kuliner yang menggabungkan kelezatan durian dengan tekstur lembutnya pancake.
Resep ini bukan cuma menghadirkan rasa durian yang kaya, namun juga memberikan sentuhan kelembutan sekaligus kegurihan yang sempurna.
Baik untuk disuguhkan sebagai dessert ataupun camilan di waktu santai, Pancake Durian ini pasti akan memanjakan lidahmu dan menjadi dessert favorit bagi pecinta durian.
Mari kita lihat bagaimana bahan dan cara membuatnya dibawah ini:
Bahan-bahan:
1. Tepung terigu- 200 gram
2. Susu cair - 250 ml
3. Telur - 2 buah
4. Gula pasir - 2 sendok makan
5. Garam - Sejumput
6. Baking powder - 1 sendok teh
7. Durian - 150 gram (daging buahnya)
8. Margarin atau mentega - secukupnya (untuk menggoreng)
Bahan Isian: