
* 5 siung bawang putih
* 1 cm lengkuas
* 1 cm jahe
* 1 cm kunyit
* 1 batang serai
* 6 lembar daun salam
Bahan Sambal
* 100 gram cabe merah
* 100 ml minyak goreng
* 75 gram ikan teri
BACA JUGA:Jumlah Jemaah Haji yang Wafat Tahun 2024 Menurun Drastis
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus nangka sampai empuk, potong kacang buncis dan ikan teri di belah dua untuk membersihkan kotorannya, kemudian cuci bersih.
Membuat gulai atau kuah lontong:
1. Masukan air, santan dan semua bumbu halus (bahan bumbu kuning) bersama rebusan nangka.